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Quem Somos

Soluzzione

Gestão em negócios de alimentação

Da união de três nutricionistas da produção de um grande hospital de Porto Alegre, em 2015, nasceu a empresa, reunindo a experiência da Márcia, Simone, Francisco, e , posteriormente, Alexandra, completou-se o time SOLUZZIONE.
 
Há 6 anos no mercado de alimentação,  compartilhando conhecimento com mais de 80 clientes, exploramos uma área muito pouco conhecida por nutricionistas e gestores de negócios, entretanto cada cliente ao longo desses anos nos agregou em conhecimento, o que nos fortalece como referência no mercado ajudando a profissionalizar muitos estabelecimentos de alimentação dos mais variados nichos e também pessoas que queiram aprender sobre consultoria.
 

Somos especialistas em gestão de negócios de alimentação e comprometidos em gerar resultados e retornos positivos à cada cliente. Trabalhamos com muita honestidade e amor pelo que fazemos!

Somos apaixonados por comida, somos SOLUÇÃO, somos SOLUZZIONE!

MISSÃO:

Profissionalizar negócios de alimentação.

VISÃO:

Ser solução para os apaixonados por alimentos.

Consultoria em Nutrição para Negócios

Abertura de Novos Negócios no Setor de Alimentação

Desenvolvimento de
Planos de Negócio

Auxílios em Etapas e Processos do Negócio

Conheça a Equipe:

Francisco Leal Kobielski

francisco@soluzzione.com

Nutricionista graduado pela UFCSPA, apaixonado por cozinha e alimentos. Possui formação de cozinheiro pelo SENAC-RS, tendo trabalhado durante cinco anos em cozinhas profissionais de alta gastronomia e mais de 8 anos em hospitais de grande porte e alta complexidade, liderando equipes.

Márcia Nogueira Pereira

marcia@soluzzione.com

 Nutricionista graduada pela UFPEL, especialista em Tecnologia de Frutas e Hortaliças também pela UFPEL e com curso de atualização em Gestão de pessoas pela FGV. Tem mais de 20 anos de experiência em gerenciamento de restaurantes, gestão de equipes e custos. Fez formação de cozinha no SENAI-RS e tem na gastronomia além de uma paixão, um hobbie.